雪茄里的氨气之谜：揭秘烟叶发酵的奥秘
大家好，我是老周，一个跟烟打了三十多年交道的退休质检工。时在车间评过烟叶，对烟叶的发酵过程有着深刻的了解。今天咱们就来聊聊雪茄里的氨气，这个让很多雪茄客争论不休的话题。氨气，听起来可能有点陌生，但它在雪茄的世界里可是个重要角色。咱们得好好聊聊，别让这小小的氨气影响了咱们品烟的。 氨气是雪茄客经常会争论的一个话题，氨气呈现出来的味觉效果是一种青杂气，是一种略带味道的气体，也有人把它形容为一种臭味。有人说氨气是雪茄变质，有人说氨气是雪茄醇化不完全产生的，有人说氨气是雪茄发酵的残留
大江