烟真的会影响体内铁的水平吗？

嗨，我是老周，在烟圈里混了三十多年了。退休后，我总爱跟老伙计们聊聊烟，也喜欢研究这些烟对咱身体的影响。今天咱们聊聊烟和体内铁水平的关系。你可能知道，烟对肺不好，但你知道吗？烟还会影响身体收营养，尤其是铁。我时在车间评过烟叶，对这行挺有研究的。今天咱们就来聊聊这个话题，看看烟到底是怎么影响铁的收的。

烟对肺部的不利影响是众所周知的。但如果你是一个经常烟者，烟可以扰你身体收重要营养素的能力。对于尤其如此，烟可以扰膳食中铁的收，造成缺铁贫血，可以伤害自身或者腹中的孩子。

膳食中铁的作用

铁在许多代谢功能中起着至关重要的作用，但也许最重要的是充当血白的合成催化剂。血白是血细胞的组成部分。在血液循环中，氧气附着在肺部的血白中，并且运输到整个身体的细胞。当血白的含量受损，供氧受到损害。

妇女对铁的需求

对于生育年龄的，因为在期间损失大量细胞，所以血白的合成尤为重要。节食和富含铁的食物消费可能使问题更加复杂。缺铁贫血表现为嗜睡，疲劳，头痛，头晕等，由于血液循环不良可引起四肢发冷。孕妇烟可肺部的氧气输入和合成血白不足，从而影响到自己未出生的孩子供氧。早产、低出生体重、死产和婴儿猝死综合症，都可与怀孕期间胎儿的供氧不足有关。

维生素C和铁的收

维生素C在铁的收中起到了至关重要的作用。即使膳食中铁摄入量是充足的，维生素C的低水平也可能在体内能够使用的铁含量。烟抢夺了身体中这个强大的抗氧化维生素。每一根香烟，大约25毫克的维生素C， 等同于一个橙子。一个典型的烟者每天烟20支以上，通过饮食的维生素C总是入不敷出。

膳食中铁的来源

铁包含在多种食物中，但一些来源更容易被收。在肉、鱼和家禽中发现的亚铁血素，最容易收，同时非血素来源，如植物及制品来源，可能需要更高水平的维生素C 来促进收。肉、绿色蔬菜、禽、和贝类都是膳食中铁的良好来源。

补充铁和维生素C

补铁是为了让无法通过饮食来常需求的烟民所需要。如果贫血症状开始显现，或者如果你是一个烟的，处于生育年龄，请咨询您的卫生保健提供者有关铁和维生素C补充剂的信息。烟孕妇或哺期妇女处于缺铁的更大风险中，应寻求自己的饮食和营养补充咨询。

好了，大伙儿，今天咱们就聊到这里。烟对身体的危害可不止肺，铁的收也是一大问题。如果你有烟的习惯，不妨注意一下自己的饮食，多补充一些含铁的食物，比如肉、绿色蔬菜等。记得多关注自己的健康，毕竟身体是的本钱。我是老周，咱们下次再聊。