雪茄卷制技艺:揭秘四种手法
大家好,我是老周,一个在卷烟厂退休的老质检工。跟烟打了三十多年交道,对烟叶的挑选和雪茄的制作有着自己的独到见解。今天咱们就来聊聊雪茄卷制的手法,这可是雪茄制作中一门不小的学问。卷雪茄看似简单,但要卷出紧实度适中、配置合理的雪茄,可不容易。咱们一起来了解一下这四种手法吧。
卷雪茄其实不难,一些烟叶、一块实木板,一把特殊的刀子,一把小圆形刀具,用于切割雪茄头部的盖子,一个断头台,一罐无味的蔬菜胶和一个用于检查度和环径的仪表,就是卷制雪茄的全部。任何人只要几十分钟的学习,其实都能卷出一支雪茄,不过要卷出紧实度何时、配置合理的雪茄就不太容易。手工雪茄卷了数百年了,卷制的技术已经非常成熟。一般分为这几种手法。

第一种是卷筒法,把卷制雪茄所需要的几种烟叶一层层铺开,之后像卷筒纸一样,把他们卷起来,这是一种极为原始的卷制,这种卷制卷出来的雪茄足够的味道变化,还是口味的也不能很好的,现在已经极少出现了。

第二种是恩图巴托卷法,这是一种经典的雪茄卷制手法,在17世纪末的时候在塞维利亚的雪茄工厂上被发明出来的。这种卷制手法是将烟芯所采用的数种烟叶单独成一小束,然后将它们彼此相邻放置形成一个大束,同时将这支雪茄烟芯采用的味道最重的烟叶放置在束的中间,例如把格里高烟叶中间,再用茄套套住这个烟叶束。这种卷制能够确保各个烟叶最合理的配置,同时有很强的主线味道贯穿。

第三种叫做手风琴卷法,雪茄卷制的时候就像我们中式的折扇一样,烟芯的烟叶是揪起来折叠,叠一些放进另一种烟叶,一层层累积,最后用茄套固定。这种卷制手法卷出来的雪茄透气比较出色,弊端是这种卷制很容易把烟叶压断。
第四种叫做书籍卷制法,这种卷制是把烟芯所用的各个烟叶一片片堆积在一起,像书页一样一片片压住,然后直接成束,用茄套固定,这种卷制的透气不是非常。

不同卷制手法产生的效果不太相同,一般一个雪茄工厂内都是要求雪茄工人用统一的卷制手法,这样才能更好的确保雪茄的。想要了解更多内容请点击:极具历史意义的14K黄金雪茄盒
好了,今天关于雪茄卷制的手法就聊到这里。希望我的大白话能让大家对雪茄的制作有更深的了解。大伙儿有什么想了解的,尽管提出来,咱们下次再聊。老周在此,祝大家烟愉快!