孕期薯条危害堪比烟
各位老伙计们，今天咱们聊聊孕期饮食那些事儿。我啊，老周，是个退休质检工，跟烟打了三十多年交道。今天看到一篇研究，说孕妇吃薯条的危害，竟然和烟差不多。这可真是让我开了眼。据说是那种炸薯条里的一种叫丙烯酰胺的化学物质，加热时间越，温度越高，产生的量就越大。这可不是闹着玩的，咱们得好好说说这事儿。
孕期吃薯条危害相当于烟
中国烟网讯：很多准在怀孕期间对食物的喜好会与以前有所不同。然而有些食物还是少吃为宜，比如炸薯条。发表在美国《环境健康展望》上的一项研究成果显示：孕妇在怀孕期间吃炸薯条，会婴儿出生时体重偏轻的可能。研究者认为，吃炸薯条对婴儿身体健康的害处相当于烟。其罪魁祸首是一种名为丙烯酰胺的化学物质，它在炸薯条和烤面包中的含量。炸薯条和烤面包这类碳水化合物含量较高的食物在油炸，烘焙和烧烤过程中会形成大量的丙烯酰胺，加热时间越，温度越高，其产生的量就越大。
西班牙环境行病学研究中心，瑞典斯德哥尔摩大学和欧洲20余所研究所的学者，选取了来自丹麦，英国，希腊，挪威和西班牙等国的1000多名孕妇和新生儿，通过对她们的饮食习惯进行调查后发现：摄入较多的丙烯酰胺会让新生儿体重偏轻132克，头部尺寸小0.33厘米。
好了，大伙儿，这事儿咱们就聊到这里。孕期饮食可是大事，一定要谨慎。老周在这里提醒各位准们，为了宝宝的健康，尽量少吃或者不吃那些油炸食品，尤其是薯条。希望我的话能对大家有所帮助。咱们下次再聊。
